O invitatie in lumea magica a Craciunului. Veti descoperi 50 de retete pline de gust si savoare, insotite de povesti fermecatoare dintr-un New York inedit, in care aromele de scortisoara, ciocolata si martipan plutesc pe strazile agitate ale metropolei americane. Mi-am dorit cartea Craciun la New York inca de cand s-a lansat in anul2016. Atunci mi s-a parut frumoasa, dar acum ca o am si ma pot bucura deea, este de-a dreptul superba. Am ramas blocata cand am inceput sa orasfoiesc, ca sa nu va mai spun ca m-au lovit toate poftele candochisorii mei au dat peste retete (nu va mentionez ce poze apetisantesunt la retetele respective…). Craciun la New York este cartea pe careo mananci din priviri… Dar si cartea care m-a dus, in prima instanta,cu gandul la "Singur acasa 2", unde actorul Macaulay Culkin se pierde inNew York. Acest oras mi se pare de vis, mai ales in perioadasarbatorilor de iarna, nu mi-l pot imagina altfel decat incarcat cu ghirlande luminoase, brazi inalti impodibiti unul mai frumos la altul,zapada de pe strada si din parcuri, ca sa nu mai spun, casele decoratedin cartierele rezidentiale…pur si simplu, este creata o atmosfera debasm. Asa mi-am imaginat din totdeauna ca vor fi si la noi sarbatorile,orase impodobite cu cele mai frumoase decoratiuni, invaluite in mirosul brazilor si zapada cat cuprinde. Craciun la New York , pe langadelicioasele retete (ce va recomand sa le incercati, eu am avut curajulsa incerc cateva, dar nu ma las pana nu le fac pe toate), mai vine si cutrei povesti care iti amintesc de ce este atat de frumoasa SarbatoareaCraciunului. Exista Mos Craciun? Da, exista, iar articolul scris de Francis P. Churchsi publicat in The Sun intr-o zi de marti, 21 septembrie 1897, neconfirma acest lucru. Am crezut in Mos Craciun si inca mai cred, desi amajuns la varsta la care se presupune ca am devenit adult. Ei bine, eusunt un adult cu suflet de copil (la fel imi este si mintea… ) si nu prea cred ca se va schimba prea curand acest lucru. Cand iti pierzi dinvise si nu mai crezi in magie, totul devine mai trist si mai sters, euma declar o visatoare convinsa, iar in seara de 24 decembrie am sa-lastept pe Mos Craciun sa-mi puna cadourile sub brad.Printre paginile povestilor, dar si ale retetelor, m-am indragostit defiecare ilustratie. Fotografiile realizate de Julia Cawley, dar si deLisa Nieschlag au reusit sa ma rupa de realitate si sa ma teleportezeintr-o lume feerica, unul dintre cele mai frumoase basme. Am descoperitNew Yorkul in toata frumusetea sa in vreme de sarbatoare, mi-am alesmelodiile preferate de la Frank Sinatra despre Craciun si sunt inasteptarea sarbatorilor. Nu cred ca am sa ma satur vreodata din a admirafotografiile cartii, iar retetele imi vor delecta papilele gustativeindiferent de perioada din an. -Loredana Lungoci Ilustratii color de Lars Wentrup. Traducere din limba engleza de Miruna Moraru. Traducere din limba germana de Stefania-Carmen Boldeanu.
Brand: Lisa Nieschlag
Categoria: Gastronomie / Bucatarie
Craciun la New York. Povesti si retete – Lisa Nieschlag, Lars Wentrup, Julia Cawley
